Skinny Packaging: Com el packaging pot beneficiar les empreses, els consumidors i el medi ambient
- La sostenibilitat global i la viabilitat dels negocis obliga a apostar per envasos més lleugers, purs i eficients, eliminant la matèria primera sense comprometre la protecció i funcionalitat
- A l’epicentre del transformador concepte “Skinny Packaging” hi ha Sanopack Innovation, una empresa referent en disseny i fabricació d’envasos alimentaris
El món ha canviat, i amb ell, les nostres pràctiques empresarials i de consum. Durant dècades, la lluita per l’embalatge més gran, cridaner i intensiu en recursos ha estat la norma. Tot i això, enmig de la creixent consciència sobre el canvi climàtic, ha sorgit un concepte transformador: el “Skinny Packaging”, un nou concepte d’envàs que ha vingut a beneficiar empreses, consumidors i medi ambient. A l’epicentre d’aquesta nova pràctica hi ha Sanopack Innovation, una empresa espanyola i laboratori referent en disseny i fabricació d’envasos alimentaris dins del mercat europeu.
El “Skinny Packaging” es basa en tres pilars: envasos més lleugers, més purs i més eficients. En optar per materials més lleugers i compactes, eliminem l’excés de matèria primera sense comprometre’n la protecció i funcionalitat. Més purs per la simplificació de tintes i materials que fa que el reciclatge sigui més eficaç i amb un disseny minimalista, tendència que ha guanyat popularitat recentment, ja que ressalta el valor del producte. I, finalment, també més eficients gràcies a l’ús d’energies renovables en la seva fabricació i en comptar amb eines digitals basades en intel·ligència artificial per optimitzar-ne la mida, la forma i els materials per millorar-ne l’empremta mediambiental.
Un canvi que demanen les institucions mundials, però sobretot ve dels consumidors. Els clients volen envasos d’una mida adequant, reciclables, que minimitzin els residus, i garanteixin que el producte, no importa quin sigui, arribi intacte. Les grans marques són les primeres a avançar-se en aquesta nova pràctica.
Amazon a nivell global no només ha reduït el pes de l’embalatge per enviament en un 41% de mitjana des del 2015, sinó que també ha deixat d’utilitzar més de 2 milions de tones de materials d’embalatge, i entre aquests una gran part de component plàstic.
Nestlé al Regne Unit i Irlanda ha eliminat el 15% de l’embalatge de les seves bosses de snacks com Milkybar i Aero Bubbles entre d’altres, a més d’eliminar el plàstic verge i canviar-lo per un nou paper barrera reciclable, disminuint la necessitat de camions i estalviant 115.040 quilòmetres de carretera i 120 tones.
Ferrero va aconseguir una reducció d’un 20% del pes de l’embalatge d’un dels seus productes estrella, el Kinder Bueno, i ja ha començat a introduir el paper com a substitut del film plàstic en altres referències com a Kinder Délice i Kinder Brioss. CO2 en comparació dels embalatges anteriors.
Beneficis per a Empreses
El “Skinny Packaging” presenta avantatges per a les empreses tant en estalvi com en vendes. D’una banda, aquests envasos més lleugers o petits permeten un emmagatzematge i transport eficients, obtenint més rendibilitat en emmagatzematge per metre cúbic de fins a un 30% i aconsegueixen un impacte en la reducció dels costos logístics d’entre un 10 i un 15%.
D’altra banda, aquest estalvi en costos també aconsegueix un ús més baix i més eficient de matèries primeres i quantitat d’energia utilitzades per a la producció del propi embalatge. Hi ha una correlació directa entre eficiència i rendiment financer, i amb tot això aportant una millora als marges de contribució.
I des de l’angle comercial, gràcies a la millora de disponibilitat de producte als establiments al mateix espai, pot comportar un augment en vendes gens menyspreable de més del 4%.
Beneficis per als Consumidors
Aquests estalvis potencialment es podrien traduir com una manera de mantenir els preus i contribuir a l’estabilització del poder adquisitiu del consumidor, considerant la situació inflacionària en què es troben les economies globals. Això, alhora, ajudaria a rebaixar l’anomenat green premium o sobrecost ecològic, fent els productes més assequibles per poder arribar a més gent, especialment quan es considera que hi ha un límit del 60% dels consumidors que estan disposats a pagar més per productes sostenibles, en concret entre un 10 i un 20% més, segons estudis duts a terme per les consultores.
Beneficis per al Medi Ambient
L’impacte ambiental positiu és evident. A nivell de fabricació, menys material sumat a l’ús noves energies renovables i més eficients, significa menys energia desaprofitada en el procés de producció, cosa que contribueix a una menor contaminació ambiental. I a nivell logístic, un espai menor gràcies a l’embalatge, a més, disminuiria les emissions de CO2 generades pels combustibles del transport.
Optar per envasos més lleugers, més purs en materials i fàcils de reciclar és una prioritat en la lluita contra el canvi climàtic.
En conclusió, aquesta nova pràctica del “Skinny Packaging” es presenta com un imperatiu tant per a la sostenibilitat global com per a la viabilitat dels negocis. “Aquesta transició no es pot fonamentar únicament en la recerca de resultats financers a curt termini, sinó que s’ha de sustentar en la convicció que representa una pràctica empresarial més respectuosa amb el medi ambient a llarg termini. La urgència i la rellevància d’aquesta transformació són innegables”, afirma Roger Cusa, director de Sanopack Innovation.